城乡市场信息网 农村创业项目 农村种植项目 农村养殖项目 特种养殖项目
 市场供求信息直通车,免除繁琐的注册,每个人都可免费发布文字信息。本站承揽文字图片视频广告,承接专业宣传文章写作。供求信息快捷发布平台! 

玉米价格还会继续涨吗?玉米价格究竟涨到多少钱一斤?玉米价格走势分析

来源:玉米价格还会继续涨吗?玉米价格究竟涨到多少钱一斤?作者:城乡市场信息网网址:http://www.cxscxx.cn/nd.jsp?id=188#_np=2_512浏览数:9 

玉米价格还会继续涨吗?玉米价格究竟涨到多少钱一斤?玉米价格走势分析

2020年秋收季节以来,玉米价格就开启了涨价波段,“玉米价格”、“玉米涨价”成了最热的关键词。以鲁西南一带为例,30个水就卖到八毛五一斤,达到去年同期14个水玉米价格。到10月中旬,17个水以下玉米卖到一块一毛五,10月下旬以来,广大农民朋友对玉米涨价走势十分期待,出现惜售待涨现象,一个玉米收购点,一天见不到几个卖玉米的。

    今年玉米涨价已成定局,也有适当涨价的政策支持,但至于玉米能长到多少钱一斤,说啥的都有,有说长到一块三的,也有说能长到一块五的,还有说年后能长到一块七八到两块的。当然,玉米涨价农民受益,种粮户希望涨得越多越好。但因为今年有疫情和天气灾害的影响,致使粮食涨价,但在市场和政策多重调控下,到底玉米能涨到多少钱一斤,情况比较复杂,恐怕一时很难说出一个准确的价格来。


    但是,几十年来的市场价格表现出,玉米价格的形成从来不是孤立的,玉米与生猪和猪肉的价格密切相关,尤其是市场正常年份生猪价格与玉米价格有一个平衡比例,因此,在正常情况下,生猪价格是玉米价格的有效参照物。想要预测正常的玉米价格走势,只要看一下自然形成的生猪价格就可以,如果玉米价格与生猪价格比例失调,那就不正常了。那么,我们先来看一下猪肉和生猪价格的形成和走势。


到2020年10月31日,鲁西南地区猪肉价格24元一斤,虽有微降但仍然居高不下,当下的猪肉价格紧追牛羊肉价格。说道原因,有人把这个归咎于猪瘟的影响,可是猪瘟呢,现在已近一年已经过去这么久了,猪肉的价格却丝毫没有明显下降,有人说,尽管这与环保督查,农村养猪户减少有关,猪存量少了自然价格就高了有关。但是这只是其中原因之一。


我们知道,2009年以前,七、八十年代,养猪业主要是农民散养,因地制宜挖一个半地下式猪圈,搭一个草棚,基本不要成本,一户养一头或者几头。到了八十年代,家庭成员多的养一窝两窝;经常收集一些青草蔬菜树叶红薯秧萝卜红薯作为猪饲料,饲料成本很低,养成一头猪,那时候吃肉也少,七十年代养成一头猪卖个几十块钱,八十年代初,养成一头猪卖个百儿八十快,稍后能卖二三百块钱,生产队里还分给几分地种饲料专门养猪,卖一头猪够一年的家庭花销,因此,很多农民都养猪。从2009年开始,一些资本大鳄开始涉足进入养猪行业,例如网易的丁磊,阿里巴巴的马云,京东的强哥,复星医药的郭总以及地产大王王健林,恒大的许家印等,都非常看好养猪商机并先后进入养猪这个行业,碧桂园的杨国强甚至成立了养猪事业部,对养猪技术与市场一并研究。这些地产商看到猪肉消费者占到全国总人口的绝大多数,需求市场甚至比地产行业都庞大。在商业方面,大佬们的思路可不是一般老百姓所能比的,很快地产商垄断市场的经营模式植入到养猪行业。


人们看到,先是大量的外来生猪源源不断的投放市场打压猪肉价格,迫使散养农户挣不到钱而纷纷退出市场,随之,环保督查政策,逼退农村小规模养猪户,然后,养猪业原材料玉米、豆粕饲料供应,种猪育种、母猪妊娠及生猪育肥,对接生猪消费市场等环节上中下游产业链全部被资本大鳄垄断,经过多年布局最终水到渠成垄断了生猪价格,猪肉价格突然居高不下。致使猪、肉比价和猪、粮比价失调。


先看猪肉和生猪的价格比:

生猪行业正常年份,比如2009年10月份,全国生猪收购平均价6.35元/斤,猪白条肉批发平均价8.44元/斤;2013年,生猪价格10元/斤,一斤生猪价格加上3-5元就是一斤猪肉的价格。2019年到2020年,加之共知的原因,猪肉大幅上涨,生猪价格18-15元/斤,猪肉价格涨至生猪价格的一倍左右到30-24元/斤,尽管在多种调控下有所好转,但仍然没有弥补母猪短缺的缺口,行家预测,由于母猪价格的门槛太高,要想弥补母猪存栏量的不足和猪价回归正常年份并保持稳定,仍须2-3年左右才能实现。


再看饲料粮(主要指玉米)和生猪的价格比:

上世纪进入80年代以后,农户养殖本地品种猪是喂3斤玉米长一斤猪,出售育成猪时,每一斤生猪价格只要超过3斤玉米的价格就有赢利,综合考虑管理、人工、运输等费用,多年来公认的猪粮比为5.5:1,5.5:1被普遍认为是我国养猪农户的盈亏平衡点,是猪、肉、粮三者平衡的正常价格比,猪粮比高于5.5:1时养猪赚钱;低于5.5:1时养猪亏损。农户用树叶剩饭农产品下脚料分散少量养殖时猪粮比平衡点是3:1。参照这个猪粮价格比,仅需知道玉米价格和生猪价格,就可以判断养猪效益。从1995年初至2005年末全国统计数据看,猪粮价格比最高为8:1,发生在1997年6月;最低为3.98:1,发生在1999年5月。2020年10月30日,猪粮比为9:1。沿用农村搞种植养殖都不计人工的习惯,长期养猪户如果不计人工费用,2020年10月30日鲁西南地区:每斤生猪14元-3斤玉米成本即1.15元×3=10.05元,处于40年以来养猪养猪利润最高点。


了解了即时猪、肉比价和猪、粮比价做参照,我们就可以分析玉米的价格走势了。首先看出,2019年以来猪肉和生猪的价格比是失常的,但是,每一件商品市场价格都是有失常、经过市场和政策调整而逐渐走向正常的,在失常中赚钱,在恢复正常后变得稳定,失常到正常的发展过程就是一个市场循环周期。当前的猪、肉价格之间的矛盾的形成和化解就是这样的一个过程。


但在猪肉高价位阶段,生猪价位也被异常拉升,同时,生猪存栏量的不断增加,加大了对玉米的需求。玉米既是饲料也是粮食,目前的玉米价格问题已经不全是猪粮比价的问题,还有天灾、疫情、世界百年未有之大变局等多种因素在里边,致使猪粮价格比达到9:1,这个价格比在我国40年来是首次发生。与我国猪粮市场盈亏平衡点3:1—5.5:1相比,盈利几乎增加了一倍。从我国养殖业现状来看,要达到猪粮价格平衡点,起码还需要二至三年时间。生猪存栏量不断增加,对玉米需求量不断增加,农业政策支持提高粮食价格。按说,玉米价格是要继续上升的。尽管有一些市场调控政策和调控措施,也是以提高玉米价格,增加农民收入为基础的。

作者 张洪钦原创,转载必须保持原文,作者保留追究权利。

2020.11.01


会员登录
登录
回到顶部